เนื้อย่างเสียบไม้ พร้อมสูตรการหมักเนื้อ
เนื้อย่างเสียบไม้ ถือว่าเป็นการรับประทานกินง่ายที่เหมาะสำหรับคนที่ทำงานในเวลาตอนเช้าที่เร่งรีบที่จะเข้างานให้ตรงเวลา เนื้อย่างเสียบไม้นั้นประหยัดเวลาในการรับประทานอย่างมากและสะดวกในการกินด้วย และที่สำคัญเลยยังอยู่ท้องได้นานถ้ากินพร้อมกับข้าวเหนียว หรือบางท่านอาจจะรับประทานพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดต่างๆ เดี๋ยววันนี้เราจะมาแนะนำสูตรการหมักเนื้อให้นิ่ม และน้ำจิ้มรสเด็ดที่คุณสามารถนำไปทำธุรกิจของคุณได้ เนื้อย่างเสียบไม้ ส่วนวิธีการทำนั้นไม่ได้ยากเลยต้องยอมรับเลยว่าเนื้อย่างเสียบไม้นั้น หอมเครื่องเทศเป็นอย่างมากถ้ามีเนื้อที่นุ่มๆนั้นบอกได้เลยว่าเด็ดอย่างยิ่งพร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม แล้วมันก็มีหลายสูตรเหมือนกันไม่ว่าจะเป็นสูตรอิสลาม เดี๋ยวนี้เรามาดูดีกว่าว่าสูตรอิสลามนั้นเขาทำกันอย่างไร วัตถุดิบในการเตรียมก็คือมีกระเทียม พริกไทย รากผักชี เนื้อติดมัน ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอยนางรม นมจืด นมข้นหวาน น้ำตาลปี๊บ ลูกผักชีคั่วและใบยี่หร่าคั่ว ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญเลยสำหรับในการทำเนื้อย่างเสียบไม้ วิธีการทำสูตรอิสลาม ขั้นตอนแรกในการทำก็คือการตำพริกไทยและกระเทียมเข้ากันพร้อมด้วยรากผักชี แล้วหลังจากนั้นเราก็เอาไปคลุกเคล้าให้ทั่วเนื้อที่เราเตรียมเอาไว้จากนั้นเรานำซอสปรุงรสมาใส่พร้อมกับน้ำปลา น้ำมันหอย นมข้นหวาน นมจืด…