เนื้อหมู เป็นวัตถุดิบหลักในบ้านเราเลยก็ว่าได้ที่ใช้ในการทำอาหารไม่ว่าใครๆก็มักจะนึกถึงกันเช่นเราไปร้านอาหารตามสั่งจะสั่งกะเพราก็เชื่อได้เลยว่าคงหนีไม่พ้นกระเพราหมูสับอย่างแน่นอนและเนื้อหมูนั้นโดยส่วนใหญ่แล้วก็มักจะใช้ในการปรุงอาหารหลากหลายประเภทแล้วมันก็มักจะอยู่ในเมนูของใครหลายๆคนอยู่เสมอเป็นวัตถุดิบแรกที่คุณจะนึกถึงเลยก็ว่าได้ดังนั้นวันนี้เดี๋ยวเราจะพาทุกคนมารู้จักกับเนื้อหมูทำความเข้าใจกับมันให้มากยิ่งขึ้นมันมีประโยชน์และโทษอย่างไรบ้างได้กินน้อยแล้วกินมากเกินไปอย่างไรก็ตามถ้าเรารู้ข้อมูลของมันมาบ้างเราจะได้กินให้ถูกวิธีทางคุณค่าโภชนาการและไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพเพราะหนูนั้นมันก็มีหลากหลายส่วนดังนั้นจำเป็นต้องเลือก