You are currently viewing เนื้อย่างเสียบไม้ พร้อมสูตรการหมักเนื้อ

เนื้อย่างเสียบไม้ พร้อมสูตรการหมักเนื้อ

  • Post author:
  • Post category:Blog

เนื้อย่างเสียบไม้ ถือว่าเป็นการรับประทานกินง่ายที่เหมาะสำหรับคนที่ทำงานในเวลาตอนเช้าที่เร่งรีบที่จะเข้างานให้ตรงเวลา เนื้อย่างเสียบไม้นั้นประหยัดเวลาในการรับประทานอย่างมากและสะดวกในการกินด้วย และที่สำคัญเลยยังอยู่ท้องได้นานถ้ากินพร้อมกับข้าวเหนียว หรือบางท่านอาจจะรับประทานพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดต่างๆ เดี๋ยววันนี้เราจะมาแนะนำสูตรการหมักเนื้อให้นิ่ม และน้ำจิ้มรสเด็ดที่คุณสามารถนำไปทำธุรกิจของคุณได้

เนื้อย่างเสียบไม้

ส่วนวิธีการทำนั้นไม่ได้ยากเลยต้องยอมรับเลยว่าเนื้อย่างเสียบไม้นั้น หอมเครื่องเทศเป็นอย่างมากถ้ามีเนื้อที่นุ่มๆนั้นบอกได้เลยว่าเด็ดอย่างยิ่งพร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม แล้วมันก็มีหลายสูตรเหมือนกันไม่ว่าจะเป็นสูตรอิสลาม เดี๋ยวนี้เรามาดูดีกว่าว่าสูตรอิสลามนั้นเขาทำกันอย่างไร วัตถุดิบในการเตรียมก็คือมีกระเทียม  พริกไทย รากผักชี เนื้อติดมัน ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอยนางรม นมจืด นมข้นหวาน น้ำตาลปี๊บ ลูกผักชีคั่วและใบยี่หร่าคั่ว ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญเลยสำหรับในการทำเนื้อย่างเสียบไม้

วิธีการทำสูตรอิสลาม

ขั้นตอนแรกในการทำก็คือการตำพริกไทยและกระเทียมเข้ากันพร้อมด้วยรากผักชี แล้วหลังจากนั้นเราก็เอาไปคลุกเคล้าให้ทั่วเนื้อที่เราเตรียมเอาไว้จากนั้นเรานำซอสปรุงรสมาใส่พร้อมกับน้ำปลา น้ำมันหอย นมข้นหวาน นมจืด น้ำตาลปี๊บ แล้วก็ปิดท้ายด้วยลูกผักชีและใบยี่หร่าคั่ว นี่ก็คือสูตรวิธีในการหมักรับรองได้เลยว่าเนื้อคนนั้นจะนิ่มอย่างแน่นอนแล้วจากนั้นเราก็แค่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมงหลังจากนั้นเราก็แช่ช่องธรรมดาประมาณ 2 ชั่วโมงรวมแล้วน่าจะประมาณ 3 ชั่วโมงได้ในการหมักเนื้อ

น้ำจิ้มรสเด็ดสำหรับเนื้อย่าง

เริ่มแรกเราก็เอาพริกขี้หนูกับก้านผักชีนั้นตำให้ละเอียดเลยนะหลังจากนั้นเราก็เอากระเทียมมาใส่ตามเข้าไปอีก หลังจากนั้นรอน้ำตาลปี๊บมาภายในกระทะหรือภาชนะหม้อเล็กๆก็ได้ เพิ่มเติมใส่น้ำเปล่าลงไปหลังจากนั้นเราก็รอเวลาให้น้ำตานั้นละลายก่อนพอละลายเสร็จแล้วเราก็เอาน้ำมะขามเปียกมาใส่ซึ่งขาดไม่ได้อย่างแน่นอนก็คือน้ำตาลตามด้วยมะนาว หลังจากนั้นก็เติมพริกป่นลงเสร็จเรียบร้อยพร้อมขึ้นโต๊ะรับประทานแล้วครับ

w88 เว็บไซต์คาสิโนออนไลน์ที่มีคุณภาพมากที่สุด