You are currently viewing เนื้อจระเข้ถูกปาก อาจจะราคาพุ่งสูงขึ้น

เนื้อจระเข้ถูกปาก อาจจะราคาพุ่งสูงขึ้น

  • Post author:
  • Post category:Blog

เนื้อจระเข้ถูกปาก ต้องยอมรับเลยว่าในปัจจุบัน มีราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ตอนแรกอ่ะราคาถูกมากแค่กิโล 100 บาท และยังสามารถทำได้หลายเมนูอีกด้วย แต่ในปัจจุบันมีการเผยแล้วว่า มีราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด มาพร้อมกับการทำขายแทบไม่ทันเลย อาจจะเป็นเพราะว่าในปัจจุบันตลาดของวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ เป็ด ปลา ได้ยังมีสินค้าอื่น ที่มีราคาเพิ่มมากยิ่งขึ้น จนทำให้หลายคนนั้นหันไปเลือกใช้เนื้อจระเข้ เป็นการใช้ทดแทนกัน เพราะว่าราคามันต่างกันมากเลย ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าชาวไทยของเรา ได้มีการบริโภค เนื้อจระเข้กันมากยิ่งขึ้น ในปัจจุบันก็มีให้เลือกหลายเมนูอีกด้วยในการนำมาทำอาหาร

เนื้อจระเข้ถูกปาก

ได้มีการเผยข้อมูลจากฟาร์มจระเข้ ว่ามีการสั่งซื้อเป็นจำนวนมากจากฟาร์ม และยังสามารถนำไปทำหลายเมนูอีกด้วย จนตอนนี้คนแห่มาซื้อเป็นจำนวนมาก และไม่สามารถทำขายได้ทันเลย คนแห่มาซื้อเป็นจำนวนมาก ขายได้กำไรโคตรจะดี และยังสามารถนำไปทำอีกหลายเมนู แรกๆเจ้าของฟาร์มบอกว่า เปิดร้านย่างจระเข้ ในตอนแรกๆนั้นได้รับความนิยมอย่างมากจากชาวต่างชาติ ส่วนคนไทยนั้นยังไม่ค่อยได้รับความสนใจได้เท่าไหร่ ถ้าเทียบกับชาวต่างชาติที่นิยมซื้อมารับประทานกัน โดยปัจจุบันนั้นร้านมีอายุประมาณ 1 ปีแล้ว ก่อนหน้านี้ก็ทำงานโรงงานธรรมดา จนทำให้มีการย้ายออกจากงานเนื่องจากว่าสถานการณ์ไวรัส covid-19 ด้วย หลังจากระยะเวลา 1 ปีที่ผ่านมาก็มีชาวบ้านชาวไทยก็นิยมซื้อเหมือนกันแต่ก็ยังไม่มากพอเท่าตอนนี้เลย 

ลูกค้าเพิ่มขึ้น 

ต้องยอมรับเลยว่าในปัจจุบัน มีลูกค้าเป็นจำนวนมากที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อันเนื่องมาจากราคาหมูแพงด้วย และยังมีราคาของเนื้อไก่ที่มีราคาที่แพงมากกว่าเนื้อจระเข้นั่นเอง จึงทำให้ผู้บริโภคส่วนใหญ่หันมาเลือกใช้เนื้อจระเข้มากยิ่งขึ้น จนกระทั่งทำให้ฟาร์มจระเข้นี้ได้รับความนิยมอย่างมากขายดิบขายดี ขายแทบไม่ทันเลย จระเข้ตัวหนึ่งก็จะมีน้ำหนักประมาณ 10 กิโล ในการขายแต่ละครั้งก็จะขายกิโลกรัมละ 100 บาท ไม่ว่าจะเป็นการนำไปแช่แข็ง หรือลูกค้าอยากจะให้หั่นย่างสดๆเลยก็สามารถรับประทานได้ และต้องยอมรับเลยว่าเนื้อจระเข้นั้นลักษณะของเนื้อก็จะมีไขมันที่น้อย การรับประทานอาหารก็รู้สึกว่าคล้ายคลึงกับการรับประทานเนื้อไก่ จนทำให้ในปัจจุบันนั้นถูกปากชาวไทยเป็นอย่างมาก และมีการหันมารับประทานกันเป็นจำนวนมากยิ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว 

สามารถทำได้หลายเมนู

ต้องยอมรับเลยว่ามีการนำเอาเนื้อจระเข้นั้นมาทำหลายเมนูมากเลย ไม่ว่าจะเป็น เข้เดียว เข้คางกระจก เข้เสียบไม้ ไม่ว่าจะเป็นรสหมาล่า รสพริกไทยดำ กะเพราขี้เมา ราคาก็อยู่ที่ประมาณ 80 บาทถึง 100 บาทในตอนนี้ คุณสามารถนั่งรับประทานที่ร้านได้ด้วยหรืออาจจะนำวัตถุดิบกลับไปปรุงเองที่บ้านก็ได้เช่นเดียวกัน และนอกจากนี้เมื่อหมูแพงแล้ว ยังมีจระเข้หันให้คุณได้ลองกันอีกด้วย ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าชาวไทยนั้นหันมาซื้อเนื้อจระเข้กันอย่างจริงจัง เนื่องจากว่าเป็นเพราะราคาหมูที่เพิ่มมากยิ่งขึ้น จนทำให้ผู้บริโภค ส่วนใหญ่นิยมหันมาเลือกรับประทานเนื้อจระเข้กันอย่างเห็นได้ชัดเลย เนื่องจากว่ามันมีราคาที่ถูกกว่าเยอะ ถูกกว่าแบบครึ่งนึงเลย